ירקות ירוקים
-
-
מחיר חבר מועדון:
₪0
כלורופיל
קבוצת הצבע הירוק מיוצגת ע"י הכלורופיל .
איכויות הכלורופיל
ניקוי ושיקום הגוף מרעלים.
שיפור במדדי ההמוגלובין.
שיפור מערכת החיסון.
מסייע בתפקוד מערכת העיכול.
מעלה רמה אנרגטית.
מחדש רקמות ולכן מרפא פצעים ומסייע בדלקת חניכיים .
חסה
בחסה יש חומצה אספרטית, חומצת לימון, חומצה גלוטמינית, חומצות שומן חיוניות מסוג : חומצה לינואלית ,
וחומצה אולאית חומצת תפוחים, חומצה אוקסלית, וחומצה סטארית .
בעלים יש בטה קרוטין, סיבים, פקטין, לקטוצין ועוד ויטמינים ומינרלים וחומצות אמינו.
החסה משתנת ומעודדת הרחקת נוזלים מהגוף .
מפחיתה את רמת הסוכר בדם .
מרגיעה את דרכי העיכול, משככת גזים במעיים ומפחיתה תחושת מלאות אחרי אוכל.
ממריצה את מחזור הדם , מסייעת במניעת טרשת עורקים והפחתת כולסטרול.
מרגיעה ומסייעת להרגעת העצבים וטובה לבעיות שינה – עלי חסה בשמן זית לפני השינה יסייעו להירדם.
טובה למערכת הנשימה – מסייעת במצבי אסטמה
טובה לשיעול – להרתיח 150 גרם עלים במשך 15 דקות ולשתות מספר ימים .
תרד
התרד מצוין להגנה על הגוף מפני אוסטאופורוזיס, מחלות לב, סרטן המעי הגס, דלקת מפרקים וירידה בראייה.
התרד מכיל שפע של תרכובות ייחודיות ממשפחת הפלאבונואידים, קארוטנואידים וכן
ויטמינים (( A,C,K, מינרלים, כלורופיל, חומצה אלפא ליפואית, קוורצטין ,לוטאין מכיל המון ברזל !
חלק מהערכים התזונתיים המצויים בתרד נפגעים בבישול, ולכן מומלץ לאכול את התרד טרי או מבושל, לסירוגין.
כדי לשמר את מירב הערכים יש לבשל את התרד במעט מאוד מים בישול קצר בלבד.
מלפפון
המלפפון שייך למשפחת הדלועים (ביחד עם הדלעות למיניהן, הדלוריות והקישואים).
נחשב למקרר ברפואה הסינית ועל ידי כל עוזר לנקות את הגוף מרעלים, לתת שתן ולהרוות את הצמא.
נחשב לירק מתוק, מה שעוזר לאיברים האחראים על כל נושא עיכול והטמעת המזון והנוזלים בגוף.
הוא עשיר מאד במים .
יש בו סידן ואשלגן וכן בטא קרוטן, ויטמיןC ומעט ויטמיניB .
משתן, מנקה את הדם, מנטרל רעלים, מטהר חום, מלחלח יובש מועיל לכאבי גרון, אקנה ודלקות קיבה ומעי.
מלפפון חמוץ מסייע בתהליך העיכול, מנקה ומחזק מעיים.
מיץ מלפפון מרגיע כוויות ומועיל לדלקות בדרכי השתן והכליות.
חליטת תה מקליפת המלפפון מורידה נפיחות מהרגליים.
פלפל ירוק
שייך למשפחת הסולניים ומכיל סולנין .
מכיל חומצות פנוליות
פיסטרולים
ויטמין C
כלורופיל
בטא קרוטן , לוטאין
קוורציטין
קישואים
הקישואים משתייכים למשפחת הדלועיים ומציעים לא רק טעם ומרקם נפלא למנות רבות, אלא גם יתרונות בריאותיים רבים.
קישואים עשירים בויטמין C וסיבים תזונתיים, חומצה פולית ועוד, המסייעים לבריאות הכללית של הגוף.
הם חיוניים בהרזיה מפני שמכילים סיבים תזונתיים, אשר מסייעים לעיכול, מונעים עצירות,
שומרים על רמת סוכר נמוכה בדם ומונעים אכילה מופרזת של פחמימות מורכבות.
יתרה מכך, הקישוא מכיל רמות גבוהות של ויטמין C ו-A המונעים מהכולסטרול מלהתחמצן בכלי הדם, מה שגורם להתחלה של טרשת עורקים.
המגנזיום והאשלגן הנמצאים בקישואים מסייעים להורדת לחץ הדם.
יתר לחץ דם יכול לגרום לטרשת עורקים, התקף לב, שבץ ומצבים רפואיים חמורים אחרים.
סלרי
סלרי או בשמו העממי כרפס, מכיל ערכים תזונתיים רבים.
בגבעולים יש את שלישיית המינרלים הידועה בחשיבותה ובתרומתה להפחתת לחץ דם: אשלגן, סידן ומגנזיום.
החומר הפעיל נקרא Phthalides רכיבים שמקורם בשמנים אתריים המצויים בו בשפע ומעניקים לו
את הטעם והארומה, מרפים את השרירים הקטנים של כלי הדם ומסוגלים לווסת ולאזן יתר לחץ דם.
כמו כן מפחיתים Phthalides הפרשה של הורמוני סטרס ומווסתים גם באופן זה את לחץ הדם.
סלרי מכיל גם קומרינים, רכיבים טבעיים שנמצאים בצמח והתפקיד שלהם הוא למנוע
מהרדיקלים החופשיים להגיע לתאים ולבצע בהם את זממם.
הקומרינים גם מפחיתים את הסכנה שחומרים סרטניים בפוטנציה יגיעו לתאים, והם גם
מגבירים את הפעולה של התאים הלבנים, שומרי הסף של המערכת החיסונית, ואלה שאחראים
להעלמת תאים מסוכנים, במיוחד כאלה בסרטן.
הסלרי מכיל ויטמין,K בטא קרוטן וחומצה פולית ושומר על בריאות וחוזק העצם.
ארטישוק
ירק חשוב מאוד ובעל יכולות ריפוי גדולות !
מגביר הפרשת רוק ,אנזימי עיכול,Acl .
משפר פעילות כבד ותהליכי עיכול וספיגה
מתאים במצבי אנמיה, מחסור של b12 וספיגה נמוכה של ויטמינים ומינרלים
מגביר יצור והפרשת מרה .
משקם רקמת כבד פגועה .
מפחית רמות סוכר ושומנים בדם .
משתן קל, נוגד בחילה , נוגד חמצון ,אנטי מיקרובאלי.
במיה
במיה עשירה מאוד בחלבון , ניאצין ,אבץ ונחושת .
מכילה הרבה סיבים תזונתיים , ויטמין A, ,ויטמין C , חומצה פולית , סידן ומגנזיום.
משתנת ,מרגיעה עור, מעודדת הזעה ,מחזקת את מערכת החיסון
מרפא פצעים ,ממריצה ומחזקת את הגוף .
מומלצת מאוד לתהליכי דיאטה והתנקות .
ערך קלורי נמוך - רק 33 קלוריות ל 100 גרם !
קבוצת הצבע הירוק מיוצגת ע"י הכלורופיל .
איכויות הכלורופיל
ניקוי ושיקום הגוף מרעלים.
שיפור במדדי ההמוגלובין.
שיפור מערכת החיסון.
מסייע בתפקוד מערכת העיכול.
מעלה רמה אנרגטית.
מחדש רקמות ולכן מרפא פצעים ומסייע בדלקת חניכיים .
חסה
בחסה יש חומצה אספרטית, חומצת לימון, חומצה גלוטמינית, חומצות שומן חיוניות מסוג : חומצה לינואלית ,
וחומצה אולאית חומצת תפוחים, חומצה אוקסלית, וחומצה סטארית .
בעלים יש בטה קרוטין, סיבים, פקטין, לקטוצין ועוד ויטמינים ומינרלים וחומצות אמינו.
החסה משתנת ומעודדת הרחקת נוזלים מהגוף .
מפחיתה את רמת הסוכר בדם .
מרגיעה את דרכי העיכול, משככת גזים במעיים ומפחיתה תחושת מלאות אחרי אוכל.
ממריצה את מחזור הדם , מסייעת במניעת טרשת עורקים והפחתת כולסטרול.
מרגיעה ומסייעת להרגעת העצבים וטובה לבעיות שינה – עלי חסה בשמן זית לפני השינה יסייעו להירדם.
טובה למערכת הנשימה – מסייעת במצבי אסטמה
טובה לשיעול – להרתיח 150 גרם עלים במשך 15 דקות ולשתות מספר ימים .
תרד
התרד מצוין להגנה על הגוף מפני אוסטאופורוזיס, מחלות לב, סרטן המעי הגס, דלקת מפרקים וירידה בראייה.
התרד מכיל שפע של תרכובות ייחודיות ממשפחת הפלאבונואידים, קארוטנואידים וכן
ויטמינים (( A,C,K, מינרלים, כלורופיל, חומצה אלפא ליפואית, קוורצטין ,לוטאין מכיל המון ברזל !
חלק מהערכים התזונתיים המצויים בתרד נפגעים בבישול, ולכן מומלץ לאכול את התרד טרי או מבושל, לסירוגין.
כדי לשמר את מירב הערכים יש לבשל את התרד במעט מאוד מים בישול קצר בלבד.
מלפפון
המלפפון שייך למשפחת הדלועים (ביחד עם הדלעות למיניהן, הדלוריות והקישואים).
נחשב למקרר ברפואה הסינית ועל ידי כל עוזר לנקות את הגוף מרעלים, לתת שתן ולהרוות את הצמא.
נחשב לירק מתוק, מה שעוזר לאיברים האחראים על כל נושא עיכול והטמעת המזון והנוזלים בגוף.
הוא עשיר מאד במים .
יש בו סידן ואשלגן וכן בטא קרוטן, ויטמיןC ומעט ויטמיניB .
משתן, מנקה את הדם, מנטרל רעלים, מטהר חום, מלחלח יובש מועיל לכאבי גרון, אקנה ודלקות קיבה ומעי.
מלפפון חמוץ מסייע בתהליך העיכול, מנקה ומחזק מעיים.
מיץ מלפפון מרגיע כוויות ומועיל לדלקות בדרכי השתן והכליות.
חליטת תה מקליפת המלפפון מורידה נפיחות מהרגליים.
פלפל ירוק
שייך למשפחת הסולניים ומכיל סולנין .
מכיל חומצות פנוליות
פיסטרולים
ויטמין C
כלורופיל
בטא קרוטן , לוטאין
קוורציטין
קישואים
הקישואים משתייכים למשפחת הדלועיים ומציעים לא רק טעם ומרקם נפלא למנות רבות, אלא גם יתרונות בריאותיים רבים.
קישואים עשירים בויטמין C וסיבים תזונתיים, חומצה פולית ועוד, המסייעים לבריאות הכללית של הגוף.
הם חיוניים בהרזיה מפני שמכילים סיבים תזונתיים, אשר מסייעים לעיכול, מונעים עצירות,
שומרים על רמת סוכר נמוכה בדם ומונעים אכילה מופרזת של פחמימות מורכבות.
יתרה מכך, הקישוא מכיל רמות גבוהות של ויטמין C ו-A המונעים מהכולסטרול מלהתחמצן בכלי הדם, מה שגורם להתחלה של טרשת עורקים.
המגנזיום והאשלגן הנמצאים בקישואים מסייעים להורדת לחץ הדם.
יתר לחץ דם יכול לגרום לטרשת עורקים, התקף לב, שבץ ומצבים רפואיים חמורים אחרים.
סלרי
סלרי או בשמו העממי כרפס, מכיל ערכים תזונתיים רבים.
בגבעולים יש את שלישיית המינרלים הידועה בחשיבותה ובתרומתה להפחתת לחץ דם: אשלגן, סידן ומגנזיום.
החומר הפעיל נקרא Phthalides רכיבים שמקורם בשמנים אתריים המצויים בו בשפע ומעניקים לו
את הטעם והארומה, מרפים את השרירים הקטנים של כלי הדם ומסוגלים לווסת ולאזן יתר לחץ דם.
כמו כן מפחיתים Phthalides הפרשה של הורמוני סטרס ומווסתים גם באופן זה את לחץ הדם.
סלרי מכיל גם קומרינים, רכיבים טבעיים שנמצאים בצמח והתפקיד שלהם הוא למנוע
מהרדיקלים החופשיים להגיע לתאים ולבצע בהם את זממם.
הקומרינים גם מפחיתים את הסכנה שחומרים סרטניים בפוטנציה יגיעו לתאים, והם גם
מגבירים את הפעולה של התאים הלבנים, שומרי הסף של המערכת החיסונית, ואלה שאחראים
להעלמת תאים מסוכנים, במיוחד כאלה בסרטן.
הסלרי מכיל ויטמין,K בטא קרוטן וחומצה פולית ושומר על בריאות וחוזק העצם.
ארטישוק
ירק חשוב מאוד ובעל יכולות ריפוי גדולות !
מגביר הפרשת רוק ,אנזימי עיכול,Acl .
משפר פעילות כבד ותהליכי עיכול וספיגה
מתאים במצבי אנמיה, מחסור של b12 וספיגה נמוכה של ויטמינים ומינרלים
מגביר יצור והפרשת מרה .
משקם רקמת כבד פגועה .
מפחית רמות סוכר ושומנים בדם .
משתן קל, נוגד בחילה , נוגד חמצון ,אנטי מיקרובאלי.
במיה
במיה עשירה מאוד בחלבון , ניאצין ,אבץ ונחושת .
מכילה הרבה סיבים תזונתיים , ויטמין A, ,ויטמין C , חומצה פולית , סידן ומגנזיום.
משתנת ,מרגיעה עור, מעודדת הזעה ,מחזקת את מערכת החיסון
מרפא פצעים ,ממריצה ומחזקת את הגוף .
מומלצת מאוד לתהליכי דיאטה והתנקות .
ערך קלורי נמוך - רק 33 קלוריות ל 100 גרם !
חוות דעת
מוצרים קשורים
