מדוע עלינו להימנע משומנים,סוכרים, וגלוטן במהלך הניקוי ?
-
-
מחיר חבר מועדון:
₪0
מדוע עלינו להימנע משומנים ?
אנשים צורכים תוספים כמו אומגה 3 , מכירים ומתוודעים לזרעי צ'יה ,קונים שמן זית כתית מעולה,
עושים כל מאמץ כדי לשפר את איכות חייהם ולהפחית את המחלות שאותם הם "סוחבים" או עתידים לקבל בעתיד.
אך הבעיה היא, שהשומנים הטובים התערבבו עם השומנים הרעים ולמעשה נספגו ולא ביצעו כראוי את תפקידם בגוף.
תארו לכם שבמהלך הטיפול התחזוקתי לרכב, המכונאי מוסיף שמן נקי לשמן השחור.
וזאת, במקום לרוקן את השמן השחור עד תומו ואז למלא שמן חדש ונקי.
מה יקרה ? במקרה הטוב, המכונית תתחיל לקרטע ובמקרה הרע עוד מספר שבועות
נחזור אליו עם נזק גדול יותר ממה שהגענו מלכתחילה, במהלך הטיפול התחזוקתי השוטף.
כך גם קורה בתהליך הבישול ממקורות חיצוניים, שאינם בבית.
מדוע עלינו להימנע מסוכרים ?
התזונה המערבית המתועשת, גורמת לאדם לקבל את הטעם המתוק שלו בעיקר מהסוכר הלבן המזוקק.
הסוכר הלבן מופק בתהליכים כימיים מקנה סוכר או סלק סוכר, מכיל רק את הסוכרוז.
למרות שמקורו של הסוכר הלבן הוא מחומרים טבעיים, אך בצורתו המזוקקת, המתועשת, הוא מסכן את בריאותו של האדם מהסיבות הבאות:
לסוכר הלבן יש ערך קלורי, אך לא ערך תזונתי, כיוון שהוא חסר ויטמינים, מינרלים וסיבים תזונתיים שהיו לו במקורו הטבעי.
עודף של סוכר לבן הופך בכבד לטריגליצרידים, המעלים את גורמי הסיכון למחלות לב וכלי דם.
עודף של סוכר לבן גורם לתנודות קיצוניות ברמות הסוכר בדם. תנודות אלה גורמות ללבלב לבצע
עבודה מאומצת, העלולה להתיש אותו ולגרום להתפתחות סוכרת.
עודפי סוכר בדם מגבירים את הפרשת האדרנל, המאזנת את מצבי הלחץ בגוף האדם.
הפרשה מוגברת של אדרנלין מחלישה את האדרנל וגורמת לשרשרת תגובות פיזיולוגיות שעלולות לפגוע בבריאותו של האדם.
סוכר לבן פוגע בפעילות תאי הדם הלבנים הנלחמים בחיידקים ובכך מחליש את מערכת החיסון.
כמו כן, עודפי האינסולין בדם גורמים לרגישות לאינסולין ולהעלאת רמות כדוריות הדם הלבנות.
למה עלינו להימנע מפחמימות ? מהם פחמימות פשוטות ?
הפחמימות הפשוטות נמצאות בכל המזונות המכילים סוכר לבן, קמח לבן ומוצריהם.
הפחמימות הפשוטות נחשבות כ"אנרגיה ריקה", כלומר אנרגיה שאינה מספקת אבות מזון, ויטמינים ומינרלים ולכן הן אינן מספקות כל ערך תזונתי, אלא רק ערך קלורי.
הפחמימות הפשוטות מעלות את רמת השומנים בדם (הטריגליצרידים).
מכאן שתפריט עשיר בפחמימות פשוטות, מגביר את ייצור השומנים בדם.
אשר קיימת רמה גבוהה של גלוקוז ופרוקטוז בדם, הם נשלחים לכבד ושם הם נוטלים חלק בייצור הטריגליצרידים.
הטריגליצרידים הנוצרים בכבד עוברים לדם ומעלים את רמת השומנים בו, מצב הידוע כמגביר את הסיכון לפתח מחלות כלי-דם ולב.
חלק מהטריגליצרידים נכנסים גם לרקמת השומן ותורמים לתהליך ההשמנה.
הפחמימות הפשוטות מתפרקות במעיים ונספגות בדם בקצב מהיר יותר מן הפחמימות המורכבות.
לכן, הן מציפות את הדם והכבד בחד-סוכרים, המעודדים את בניית חומצות השומן, הנוטלות חלק ביצירת הטריגליצרידים.
כלומר, תפריט עשיר בפחמימות פשוטות מגביר את פעילותם של אנזימי הכבד, המפעילים שלבים שונים בבניית חומצות שומן
וביצירת השומנים בדם ובכך עולה הסיכון למחלות לב וכלי-דם.
הפחמימות הפשוטות מספקות קרקע טובה להתרבות חיידקים. לכן, מזון העשיר בפחמימות פשוטות
מגביר את התרבות החיידקים בפה, דבר הגורם לפגיעה בשיניים ובחניכיים, וגם התרבות חיידקים פתוגניים-מעוררי מחלות, במעיים.
אנשים צורכים תוספים כמו אומגה 3 , מכירים ומתוודעים לזרעי צ'יה ,קונים שמן זית כתית מעולה,
עושים כל מאמץ כדי לשפר את איכות חייהם ולהפחית את המחלות שאותם הם "סוחבים" או עתידים לקבל בעתיד.
אך הבעיה היא, שהשומנים הטובים התערבבו עם השומנים הרעים ולמעשה נספגו ולא ביצעו כראוי את תפקידם בגוף.
תארו לכם שבמהלך הטיפול התחזוקתי לרכב, המכונאי מוסיף שמן נקי לשמן השחור.
וזאת, במקום לרוקן את השמן השחור עד תומו ואז למלא שמן חדש ונקי.
מה יקרה ? במקרה הטוב, המכונית תתחיל לקרטע ובמקרה הרע עוד מספר שבועות
נחזור אליו עם נזק גדול יותר ממה שהגענו מלכתחילה, במהלך הטיפול התחזוקתי השוטף.
כך גם קורה בתהליך הבישול ממקורות חיצוניים, שאינם בבית.
מדוע עלינו להימנע מסוכרים ?
התזונה המערבית המתועשת, גורמת לאדם לקבל את הטעם המתוק שלו בעיקר מהסוכר הלבן המזוקק.
הסוכר הלבן מופק בתהליכים כימיים מקנה סוכר או סלק סוכר, מכיל רק את הסוכרוז.
למרות שמקורו של הסוכר הלבן הוא מחומרים טבעיים, אך בצורתו המזוקקת, המתועשת, הוא מסכן את בריאותו של האדם מהסיבות הבאות:
לסוכר הלבן יש ערך קלורי, אך לא ערך תזונתי, כיוון שהוא חסר ויטמינים, מינרלים וסיבים תזונתיים שהיו לו במקורו הטבעי.
עודף של סוכר לבן הופך בכבד לטריגליצרידים, המעלים את גורמי הסיכון למחלות לב וכלי דם.
עודף של סוכר לבן גורם לתנודות קיצוניות ברמות הסוכר בדם. תנודות אלה גורמות ללבלב לבצע
עבודה מאומצת, העלולה להתיש אותו ולגרום להתפתחות סוכרת.
עודפי סוכר בדם מגבירים את הפרשת האדרנל, המאזנת את מצבי הלחץ בגוף האדם.
הפרשה מוגברת של אדרנלין מחלישה את האדרנל וגורמת לשרשרת תגובות פיזיולוגיות שעלולות לפגוע בבריאותו של האדם.
סוכר לבן פוגע בפעילות תאי הדם הלבנים הנלחמים בחיידקים ובכך מחליש את מערכת החיסון.
כמו כן, עודפי האינסולין בדם גורמים לרגישות לאינסולין ולהעלאת רמות כדוריות הדם הלבנות.
למה עלינו להימנע מפחמימות ? מהם פחמימות פשוטות ?
הפחמימות הפשוטות נמצאות בכל המזונות המכילים סוכר לבן, קמח לבן ומוצריהם.
הפחמימות הפשוטות נחשבות כ"אנרגיה ריקה", כלומר אנרגיה שאינה מספקת אבות מזון, ויטמינים ומינרלים ולכן הן אינן מספקות כל ערך תזונתי, אלא רק ערך קלורי.
הפחמימות הפשוטות מעלות את רמת השומנים בדם (הטריגליצרידים).
מכאן שתפריט עשיר בפחמימות פשוטות, מגביר את ייצור השומנים בדם.
אשר קיימת רמה גבוהה של גלוקוז ופרוקטוז בדם, הם נשלחים לכבד ושם הם נוטלים חלק בייצור הטריגליצרידים.
הטריגליצרידים הנוצרים בכבד עוברים לדם ומעלים את רמת השומנים בו, מצב הידוע כמגביר את הסיכון לפתח מחלות כלי-דם ולב.
חלק מהטריגליצרידים נכנסים גם לרקמת השומן ותורמים לתהליך ההשמנה.
הפחמימות הפשוטות מתפרקות במעיים ונספגות בדם בקצב מהיר יותר מן הפחמימות המורכבות.
לכן, הן מציפות את הדם והכבד בחד-סוכרים, המעודדים את בניית חומצות השומן, הנוטלות חלק ביצירת הטריגליצרידים.
כלומר, תפריט עשיר בפחמימות פשוטות מגביר את פעילותם של אנזימי הכבד, המפעילים שלבים שונים בבניית חומצות שומן
וביצירת השומנים בדם ובכך עולה הסיכון למחלות לב וכלי-דם.
הפחמימות הפשוטות מספקות קרקע טובה להתרבות חיידקים. לכן, מזון העשיר בפחמימות פשוטות
מגביר את התרבות החיידקים בפה, דבר הגורם לפגיעה בשיניים ובחניכיים, וגם התרבות חיידקים פתוגניים-מעוררי מחלות, במעיים.
חוות דעת
מוצרים קשורים
