טבעוני
Vegan
דלורית במילוי קינואה
-
-
מחיר חבר מועדון:
₪0
מרכיבים:
2 דלוריות בינוניות
כוס וחצי קינואה לא מבושלת
2 קישואים קטנים
בטטה קטנה
גזר
2 – 3 עגבניות בשלות
1 פלפל חריף
בצל לבן
חופן פטרוזיליה
מלח
פלפל שחור
גרידת לימון
שמן זית
אופן ההכנה
לבשל את הקינואה ב 5 כוסות מים רותחים .לסנן , ולנער מהנוזלים.
לחצות את הדלוריות לאורך ולרוקן את התוכן ( לשמור את התוכן בצד)
לחמם את התנור ל 200 מעלות .
לרפד תבנית שטוחה בנייר אפייה או פרגמנט ולהניח את הדלוריות החצויות
על התבנית .
להכניס לאפייה לרבע שעה עד 20 דקות לריכוך קל.
אופן הכנת המילוי
קוצצים דק את הבצל ומטגנים על בסיס מים וקצת שמן זית במחבת גדולה.
לאחר שהבצל הזהיב מוסיפים קישואים,בטטה,גזר מגורדים למחבת.
קוצצים עגבניות ופלפל חריף לקוביות קטנות ומוסיפים למחבת את הירקות.
מבשלים את הירקות כמה דקות , מוסיפים פטרוזיליה קצוצה ומערבבים את הקינואה המבושלת
עם הירקות .
מתבלים במלח ופלפל ובגרידת לימון.
מוציאים את הדלוריות מתנור , ממלאים אותם במילוי ומחזירים ל 10 דקות של אפיית
עד להזהבה.
כוס וחצי קינואה לא מבושלת
2 קישואים קטנים
בטטה קטנה
גזר
2 – 3 עגבניות בשלות
1 פלפל חריף
בצל לבן
חופן פטרוזיליה
מלח
פלפל שחור
גרידת לימון
שמן זית
אופן ההכנה
לבשל את הקינואה ב 5 כוסות מים רותחים .לסנן , ולנער מהנוזלים.
לחצות את הדלוריות לאורך ולרוקן את התוכן ( לשמור את התוכן בצד)
לחמם את התנור ל 200 מעלות .
לרפד תבנית שטוחה בנייר אפייה או פרגמנט ולהניח את הדלוריות החצויות
על התבנית .
להכניס לאפייה לרבע שעה עד 20 דקות לריכוך קל.
אופן הכנת המילוי
קוצצים דק את הבצל ומטגנים על בסיס מים וקצת שמן זית במחבת גדולה.
לאחר שהבצל הזהיב מוסיפים קישואים,בטטה,גזר מגורדים למחבת.
קוצצים עגבניות ופלפל חריף לקוביות קטנות ומוסיפים למחבת את הירקות.
מבשלים את הירקות כמה דקות , מוסיפים פטרוזיליה קצוצה ומערבבים את הקינואה המבושלת
עם הירקות .
מתבלים במלח ופלפל ובגרידת לימון.
מוציאים את הדלוריות מתנור , ממלאים אותם במילוי ומחזירים ל 10 דקות של אפיית
עד להזהבה.
חוות דעת
מוצרים קשורים
