סביצ'ה
-
-
מחיר חבר מועדון:
₪0
מרכיבים:
פילה מוסר במשקל של 400 גרם כוסברה
פלפל חריף ירוק
פלפל אדום קטן
עירית
לימון
חצי תפוז
בצל אדום
מלח אטלנטי
פלפל
שמן זית
אופן ההכנה
מנקים את הדג מהעצמות ומסירים את העור.
קוצצים את בשר הדג לקוביות, ומניחים בקערה עמוקה.
קוצצים כוסברה,עירית,חצי בצל אדום,פלפל חריף ופלפל אדום(את הפלפלים יש לקצוץ לחתיכות קטנות).
מוסיפים מיץ מחצי תפוז ומחצי לימון .
מערבבים ומוסיפים כף וחצי שמן זית, ומלח אטלנטי.
הטעם אמור להיות מעט חמצמץ .ניתן להוסיף מעט מיץ לימון כדי להגביר את החמיצות.
ניתן להגיש בכוסות או בקעריות . יש לאכול את הסביצ'ה כשהוא טרי, ובאותו היום.
בתיאבון !
פילה מוסר במשקל של 400 גרם כוסברה
פלפל חריף ירוק
פלפל אדום קטן
עירית
לימון
חצי תפוז
בצל אדום
מלח אטלנטי
פלפל
שמן זית
אופן ההכנה
מנקים את הדג מהעצמות ומסירים את העור.
קוצצים את בשר הדג לקוביות, ומניחים בקערה עמוקה.
קוצצים כוסברה,עירית,חצי בצל אדום,פלפל חריף ופלפל אדום(את הפלפלים יש לקצוץ לחתיכות קטנות).
מוסיפים מיץ מחצי תפוז ומחצי לימון .
מערבבים ומוסיפים כף וחצי שמן זית, ומלח אטלנטי.
הטעם אמור להיות מעט חמצמץ .ניתן להוסיף מעט מיץ לימון כדי להגביר את החמיצות.
ניתן להגיש בכוסות או בקעריות . יש לאכול את הסביצ'ה כשהוא טרי, ובאותו היום.
בתיאבון !
חוות דעת
