ערכים תזונתיים במזונות נבחרים
בשר עוף דגים וביצים
לפי 100 גרם אחרי בישולמאכל | קלוריות | חלבון | פחמימות | שומן | כולסטרול (מ"ג) | סיבים תזונתיים |
---|---|---|---|---|---|---|
הודו אדום | 152 | 18 | 2 | 8 | 50 | 0 |
בשר טחון | 160 | 17 | 0.5 | 10 | 75 | 0 |
טונה במים | 110 | 25.5 | 0 | 0.8 | 0 | 0 |
סלמון אפוי \ צלוי | 174 | 25.4 | 0 | 8.1 | 71 | 0 |
לברק | 208 | 19.7 | 0 | 14.4 | 77 | 0 |
עוף - שוק | 162 | 25.5 | 0 | 5.7 | 88 | 0 |
עוף - חזה | 101 | 23.5 | 0 | 0.8 | 63 | 0 |
ביצה קשה | 148 | 12.5 | 1.1 | 10.6 | 424 | 0 |
חביתה | 146 | 10.3 | 1 | 11.4 | 350 | 0 |
קטניות
לפי 100 גרם אחרי בישולמאכל | שומן | קלוריות | חלבון | פחמימות | כולסטרול מ"ג | סיבים תזונתיים |
---|---|---|---|---|---|---|
פולי סויה מבשולים - אדממה | 9 | 183 | 16.6 | 9 | 0 | 1.5 |
שעועית מאש | 1.1 | 358 | 24 | 63 | 0 | 16 |
שעועית לבנה | 0.4 | 120 | 9.7 | 19 | 0 | 1.5 |
שעועית ירוקה | 0.3 | 35 | 1.5 | 6.5 | 0 | 1.5 |
שעועית שחורה | 0.54 | 132 | 8.9 | 24 | 0 | 15 |
שעועית אדומה | 0.5 | 120 | 8.7 | 20 | 0 | 4.9 |
עדשים שחורות | 2.2 | 273 | 28 | 56.1 | 0 | 20.7 |
עדשים אדומות\כתומות | 0.13 | 116 | 9.1 | 20.1 | 0 | 7.8 |
חומוס גרגירים מבושל | 2.6 | 161 | 9 | 25 | 0 | 2 |
פחמימות
לפי 100 גרם אחרי בישולמאכל | קלוריות | חלבון | פחמימות | שומן | כולסטרול (מ"ג ) | סיבים תזונתיים |
---|---|---|---|---|---|---|
קינואה | 106 | 5 | 14.1 | 3.3 | 0 | 1 |
גריסי פנינה | 126 | 2.5 | 28 | 0.3 | 0 | 0.2 |
אורז בסמטי | 362 | 8.7 | 77.6 | 1.8 | 2 | 2 |
דוחן | 119 | 3.51 | 23.67 | 1 | 0 | 8.8 |
פסטה | 155 | 5 | 32.5 | 0.4 | 0 | 1.2 |
שומנים
לפי כמות של 100 גרםמאכל | קלוריות | חלבון | פחמימות | שומן | כולסטרול ( מ"ג) | סיבים תזונתיים |
---|---|---|---|---|---|---|
טחינה | 667 | 24 | 3 | 59 | 0 | 14 |
אבוקדו | 162 | 1.7 | 5 | 15.3 | 0 | 1.9 |
שמן זית | 884 | 0 | 0 | 100 | 0 | 0 |
שמן קוקוס | 884 | 0 | 0 | 100 | 0 | 0 |
שמן קנולה | 884 | 0 | 0 | 100 | 0 | 0 |
שמן שומשום | 884 | 0 | 0 | 100 | 0 | 0 |
שמן סויה | 884 | 0 | 0 | 100 | 0 | 0 |
לחמים
לפי כמות של 100 גרםמאכל | קלוריות | חלבון | פחמימות | שומן | כולסטרול ( מ"ג) | סיבים תזונתיים |
---|---|---|---|---|---|---|
לחם לבן | 252 | 8.9 | 52 | 0.6 | 0 | 0.2 |
לחם קל | 203 | 10 | 39 | 0.5 | 0 | 9.7 |
לחם חיטה מלאה | 250 | 9.5 | 49 | 1.5 | 0 | 3 |
לחם שיפון | 259 | 8.5 | 48.3 | 3.3 | 0 | 5.8 |
לחם פומפרניקל | 255 | 8.7 | 47.5 | 3.1 | 0 | 6.5 |
לחם איטלקי - ג'בטה | 269 | 8.8 | 50 | 3.5 | 0 | 0.1 |
לחם מטוגן | 228 | 7.7 | 25 | 10.8 | 116 | 0.1 |
ירקות
לפי 100 גרם אחרי בישולמאכל | קלוריות | חלבון | פחמימות | שומן | כולסטרול (מ"ג) | סיבים תזונתיים |
---|---|---|---|---|---|---|
מלפפון | 11 | 0.7 | 2 | 0.1 | 0 | 0.5 |
עגבניה | 20 | 1 | 3.7 | 0.2 | 0 | 0.5 |
פלפל אדום | 31 | 1.2 | 6 | 0.2 | 0 | 0.5 |
חסה | 18 | 2 | 2 | 0.2 | 0 | 0.7 |
בצל אדום | 45 | 1.1 | 9 | 0.1 | 0 | 1.4 |
בצל ירוק | 35 | 1.5 | 7 | 0.1 | 0 | 1.3 |
בצל לבן | 43 | 1.5 | 9 | 0.1 | 0 | 0.6 |
סלק | 41 | 1.5 | 8.5 | 0.1 | 0 | 2 |
בטטה | 103 | 1.7 | 23.5 | 0.1 | 0 | 0.7 |
דלורית | 52 | 1 | 11.6 | 0.2 | 0 | 0.5 |
תפוח אדמה אפוי | 104 | 2.5 | 23 | 0.1 | 0 | 4.4 |
קולורבי | 26 | 1.8 | 4.5 | 0.1 | 0 | 1 |
כרובית | 24 | 1.9 | 4 | 0.1 | 0 | 1 |
כרוב אדום | 29 | 1.5 | 5 | 0.3 | 0 | 2.5 |
כרוב לבן | 22 | 1.2 | 4 | 0.2 | 0 | 0.9 |
חצילים | 27 | 0.8 | 5.6 | 0.2 | 0 | 1.5 |
כרישה | 59 | 2.3 | 18.2 | 0.5 | 0 | 2.5 |
ברוקולי | 31 | 3 | 4 | 0.3 | 0 | 0.9 |
פירות
לפי 100 גרםמאכל | קלוריות | חלבון | פחמימות | שומן | כולסטרול ( מ"ג) | סיבים תזונתיים |
---|---|---|---|---|---|---|
אננס | 48 | 0.4 | 10.7 | 0.4 | 0 | 0.5 |
מנגו | 65 | 0.5 | 15 | 0.3 | 0 | 1 |
בננה | 95 | 1 | 21.5 | 0.5 | 0 | 2 |
אפרסק | 35 | 0.5 | 8 | 0.1 | 0 | 0.5 |
אגס | 69 | 0.4 | 15.8 | 0.4 | 0 | 2 |
תפוח ירוק | 57 | 0.2 | 13.3 | 0.3 | 0 | 0.7 |
ענבים | 67 | 0.5 | 16 | 0.1 | 0 | 0.5 |
תות שדה | 34 | 0.7 | 7 | 0.4 | 0 | 0.5 |
שזיף | 55 | 0.7 | 11.7 | 0.6 | 0 | 0.5 |
אוכמניות כחולות | 57 | 0.7 | 14.5 | 0 | 0 | 1.9 |
דומדמניות אדומות | 56 | 1.4 | 13.8 | 0 | 0 | 4.3 |
דומדמניות שחורות | 63 | 1.4 | 15.4 | 0 | 0 | 4.8 |
קיווי | 64 | 1 | 13.8 | 0.5 | 0 | 1 |
תפוז | 50 | 0.8 | 11.3 | 0.1 | 0 | 0.6 |
קלמנטינה | 47 | 0.8 | 10.5 | 0.2 | 0 | 1 |
אשכולית | 39 | 0.5 | 9 | 0.1 | 0 | 0.2 |
פומלה | 41 | 0.5 | 9.4 | 0.1 | 0 | 0.2 |
אבטיח | 33 | 0.5 | 6.8 | 0.4 | 0 | 0.5 |
מלון | 38 | 0.9 | 8 | 0.3 | 0 | 0.2 |
משמש | 58 | 1 | 12.5 | 0.4 | 0 | 1 |
פירות יבשים
לפי 100 גרםמאכל | קלוריות | חלבון | פחמימות | שומן | כולסטרול (מ"ג) | סיבים תזונתיים |
---|---|---|---|---|---|---|
תמרים | 273 | 2.2 | 64 | 0.5 | 0 | 8.5 |
שקדים | 612 | 25 | 4.5 | 53 | 2 | 11 |
אגוזי המלך | 690 | 15 | 13.5 | 65 | 0 | 3 |
אגוזי פקאן | 714 | 9.5 | 12 | 71 | 0 | 2.7 |
אגוזי לוז | 662 | 12 | 14 | 63 | 0 | 3.7 |
מקדמיה | 729 | 7.8 | 15.9 | 71.6 | 0 | 2 |
גרעיני דלעת | 535 | 30 | 10.5 | 42 | 0 | 2.2 |
שזיף מיובש | 227 | 2.3 | 52.7 | 0.5 | 0 | 7 |
קשיו | 592 | 17.2 | 29.3 | 45.7 | 0 | 0.7 |
פיסטוק חלבי | 627 | 22.5 | 14.5 | 54 | 0 | 2 |
מוצרי חלב
לפי 100 גרםמאכל | קלוריות | חלבון | פחמימות | שומן | כולסטרול | סיבים תזונתיים |
---|---|---|---|---|---|---|
יוגורט עיזים | 67 | 3.4 | 4.7 | 3.8 | 11.4 | 0 |
חלב עיזים | 68 | 3.4 | 4.9 | 3.9 | 12 | 0 |
חלב פרה 3% | 57 | 2.9 | 4.9 | 3 | 13 | 0 |
גבינה לבנה 5% | 100 | 9.5 | 4.3 | 5 | 15 | 0 |
גבינה בולגרית 16% | 208 | 16 | 0.5 | 16 | 48 | 0 |
גבינה צהובה 17% | 252 | 25 | 0.2 | 17 | 72 | 0 |
גבינה צפתית 5% | 128 | 18.2 | 2.6 | 5 | 15 | 0 |
גבינת קוטג 3% | 80 | 10.3 | 2.9 | 3 | 9 | 0 |
חלב סויה | 57 | 4.2 | 3.2 | 3.1 | 0 | 0 |
יוגורט פירות 0% | 40 | 2.5 | 7.5 | 0 | 0 | 0 |
מילקי | 113 | 2 | 15 | 5 | 0 | 0 |
פיראוס צפתית גרם 16% | 115 | 18.5 | 2.9 | 16 | 57 | 0 |
שוקו | 72 | 10.5 | 10.5 | 2 | 8 | 0 |
שמנת מתוקה 15% | 160 | 2.8 | 4.1 | 15 | 45 | 0 |