מרק עגבניות (4 מנות)

  • מחיר חבר מועדון:
    0
אזל המלאי

מרכיבים:
כף שמן זית (בשלב ב')
2 בצלים קצוצים
5-6 שיני שום כתושות
2 ק"ג עגבניות בשלות
1 מיץ מעגבניות משומרות ללא שמן
חופן בזיליקום
2 כפות אגבה
מלח,פלפל
ג'ינג'ר מגורד לפי הטעם

אופן ההכנה:
מטגנים את הבצל והשום עד להשחמה. 
חותכים את העגבניות לקוביות, מוסיפים את העגבניות לסיר ומבשלים עד שמתקבל רוטב סמיך. 
מוסיפים את המלח,פלפל,והבזיליקום.
מרסקים בבלנדר,מחזירים לסיר.
מוסיפים את המיץ עגבניות וממשיכים לבשל, מוסיפים אגבה והג'ינג'ר ומבשלים עוד 1/4 שעה.

בתיאבון !
x

#{title}

#{text}

#{price}