אצבעות דלורית בתנור

  • מחיר חבר מועדון:
    0
אזל המלאי

מרכיבים:
2 דלוריות
4-6 שיני שום
2 בצלים
2 ענפי אורגנו טרי או זעתר
1 ענף רוזמרין
שמן זית
מלח ופלפל

אופן ההכנה:
מקלפים את הדלורית, חוצים אותה ופורסים אותה לפרוסות, בעובי של כסנטימטר.
קוצצים את השום לחתיכות בגדלים שונים
(ניתן להשאיר חלק מהחתיכות שלמות, השום יתקרמל ויהפוך להיות מתקתק).
חותכים את הבצל לחתיכות גדולות ובשרניות.
מסירים את העלים מענפי התימין והאורגנו, אך משאירים את ענף הרוזמרין שלם!
מניחים את ענף הרוזמרין על תבנית אפייה משוכה בשמן זית, ומעליו את כל הרכיבים האחרים, שעורבבו היטב.
מתבלים במלח,פלפל ושמן זית ומוודאים,שהתבלינים ושיני השום מגיעים לכל מקום וסדק.
מחממים את התנור ל 170 מעלות, ואופים את הדלורית כשעה- שעתיים.
אל תוציאו את הדלורית ברגע שהיא מתרככת. השאירו אותה בתנור, עד שהיא מתקרמלת ויש לה
הרבה קצוות שרופים.הדבר ימתיק את הדלורית והתוצאה הסופית,תהייה טעימה בהרבה.

בתיאבון !
x

#{title}

#{text}

#{price}