סלט סלק ובצל (2 מנות)

  • מחיר חבר מועדון:
    0
אזל המלאי

מרכיבים:
4 ראשי סלק
1 בצל גדול, חתוך לפרוסות
מלח, פלפל
מיץ לימון
1 כף חומץ טבעי
פטרוזיליה/כוסברה קצוצים
2 כפות  שמן זית/קנולה (בשלב ב')
 
אופן ההכנה:
מבשלים את הסלק במי מלח עד שמתרככים אך לא יותר מידי. 
מצננים,קולפים וחותכים לרצועות כמו אצבעות. 
מניחים בקערה ומוסיפים בצל חתוך, מתבלים במלח, מיץ לימון, חומץ, פלפל שחור והירק (שמן).
מערבבים בעדינות ומגישים.
 
בתיאבון !

 
x

#{title}

#{text}

#{price}