מרק עדשים

  • מחיר חבר מועדון:
    0
אזל המלאי

מרכיבים 
400 גרם עדשים ירוקות יבשות
3 ליטר מים
2 גזרים
ראש שום קטן
שני בצלים בינוניים
שני גבעולי סלרי
זר כוסברה
לימון
מלח
פלפל
כמון

אופן ההכנה
להשרות את העדשים במים קרים.
לאחר מכן שטוף ולסנן.
לקצוץ את הגזרים הבצל והשום .לאדות עם מעט שמן זית .
להוסיף את העדשים לאחר מכן להוסיף את המים .
לאחר רתיחה ראשונית עם יש קצף להסיר את הקצף .
להנמיך את האש , לבשל כ 60 דקות עד לריכוך ופירוק העדשים.
לתבל את המרק במלח, פלפל וכמון .
ניתן להוסיף צ'ילי לקצוץ כוסברה ולהוסיף .
לטחון עם בלנדר יד .

מגישים חם עם פלח לימון .

בתיאבון !
x

#{title}

#{text}

#{price}